Prenses Tatlısı

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 4 fincan şeker
• 4 fincan yoğurt
• Yarım fincan limon suyu
• Yarım fincan sıvı yağ
• 3 fincan irmik
• 5 fincan un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Üzeri için;

• Yarım bardak kırılmış ceviz veya fındık
• Yarım bardak hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı kakao, isteğe bağlı yarım çay kaşığı tarçın

Şerbeti için;

• 5 su bardağı şeker
• 5,5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Keki için verdiğim tüm malzeme karıştırıyoruz ve üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Kek pişerken şerbetini de verilen ölçüye göre hazırlıyoruz. Fırından çıkan kekimizin biraz soğumasını bekleyip, bardak yardımı ile kesiyoruz. Şerbetten 1, 5 bardak ayırıp diğeri ile kestiğimiz yuvarlak parçaları başka bir kapta şerbetliyoruz. (en iyi sonucu ikisininde ılık olması veriyor). Bu arada bardakla kesildikten sonra arta kalan parçaları elimizle ufalıyoruz içine fındık, hindistan cevizi, kakao ve ayırdığımız şerbeti ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışımı kestiğimiz yuvarlakların üzerine kaşık yardımı ile yerleştiriyoruz. Dilediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.