Prenses Tatlısı

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıcak su
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 200 gram ıspanak
• 1 su bardağı sıvı yağ

Islatma için;

• 1 bardak süt

Çilekli sos için;

• 1 paket çilekli pudingi pişirip dökün

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağın sadece yapraklarını sıvı yağ ile robotta püre haline getirip bir kenarda bekletelim.
2. 4 adet yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpın.
3. Üzerine sıcak su ekleyip çırpmaya devam edin un, kabartma tozu ve vanilyayı de ekleyip biraz daha karıştırın.
4. Son olarak ıspanak püresi ekleyip yağlanmış borcam yada benim yaptığım gibi kelepçeli kalıba döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25-30 dk kadar pişirin.
5. Kürdan yardımı ile kontrol edin çiğ kalmasın 😉 Fırından çıkan kekin ilk ısısı gidince kelebçeli kalıpta yaptıysanız üst çok kabarık olan yerini bir bıçak yardımı ile alın.
6. Sonra 1 su bardağı süt ile güzelce her yerini ıslatın.
7. Kek dinlenirken çilekli pudingi pişirip dinlenen kekin üzerine döküp üzerini istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.