Probiyotik Ev Yoğurtu
Probiyotik Ev Yoğurtu Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo tam yağılı süt (isterseniz tam yağılı günlük sütte kullanabilirsiniz)
- 1 adet büyüyo probiyotik sıvı maya
Probiyotik Ev Yoğurtu Tarifi'nin Yapılışı
- Tam yağılı sütümüzü uygun bir tencereye süzerek koyalım. Arada havalandırarak karıştıralım. Kaynayan sütü 7 dk kaynatalım.
- Ocaktan alınan sütü 42-45 dereceye gelene kadar bekletelim. Probiyotik mayanın hepsini sütun içine koyalım. Yavaşça karıştıralım.
- Yoğurt yapmak istediğiniz kaplara sütü boşaltalım. Fırını 50 derecede 5 dk ısıtalım ve fırını kapatalım.
- Yoğurt yapmak istediğimiz kapları fırına koyalım. Fırının kapağını hiç açmadan 8 saat bekletelim.
- Eğer fırının ısısı düşerse 3 saatten sonra fırını tekrar 50 derecede 5 dk daha ısıtalım.
- Mayalanan yoğurtları fırından çıkaralım ve oda sıcaklığına geldiğinde üzerine havlu kağıt koyup buzdolabına kaldıralım.
- Bir gece bekletelim. Ertesi gün yiyebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
