Profiterol (En Pratik Ve Muhteşem Değişik İç Dolgusuyla)

Profiterol (En Pratik Ve Muhteşem Değişik İç Dolgusuyla) Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN :

• Yarım paketten biraz fazla margarin ( tereyağı da olabilir)
• 1 su bardağı su
• 3 çorba kaşığı dolu dolu un
• 3 yumurta silme
• 2 çorba kaşığı şeker

İÇ DOLGUSU İÇİN:

• 2 çorba kaşığı dolusu nişasta
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı katı yağ vanilya
• Yarım su bardağı şeker

ÜZERİ İÇİN:

• Çikolata sos paketin üzerindeki gibi 😊😊

Profiterol (En Pratik Ve Muhteşem Değişik İç Dolgusuyla) Tarifi'nin Yapılışı

Margarin su şeker kaynatılır, kaynarken un ilave edilir, hızlıca karıştırılır ,ılımaya bırakılır ,ılıyınca yumurta teker teker yedirilerek hamur hazırlanır, tepsiye tatlı kaşıkla eklenir, 180 derece fırında pişirilir, içi boş tatlılar için, iç sos: nişasta ,süt şeker pişirilir, göz göz olunca kapatılıp yağ ,vanilya eklenir, ılıyınca tatlıların içine doldurulur, iyice soğuyunca çikolata sosta soğuyunca üzerine dökülür ,afiyet olsun 😊😊😊😋😋