Puding Dolgulu Portakallı Kek (Videolu)

Puding Dolgulu Portakallı Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağına yakın portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı vanilya aroması
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Puding İçin

• 1 paket kakaolu puding
• Üzerindeki ölçüden 1/2 (yarım) bardak eksik süt

Puding Dolgulu Portakallı Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce keki hazırlıyoruz. Yumurta şekeri iyice çırpıp sıvı malzemeleri ekliyoruz.
2. Toz malzemeleri ekleyip biraz daha çırpıyoruz. En son portakal kabuğu rendesini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
3. Puding malzemelerini bir tencereye alıp pişiriyoruz. Pişen pudinge çikolata ekleyip karıştırarak eritiyoruz.
4. Kalıbı yağlayıp unluyoruz. Kek harcının yarısını kalıbın tabanına döküyoruz. Üzerine puding döküp yayıyoruz.
5. Kalan kek harcını da pudingin üzerine yayıyoruz. Puding tamamen kapanacak. 170 derece ısınmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
6. Fırından çıkıp soğuyunca pudra şekeri serpebilirsiniz, çikolata sosu dökebilirsiniz. Evse olan meyveleri doğrayıp pudingin üzerine dizip kalan harcı üzerine dökebilirsiniz.