Pudingli Çatlak Kurabiye (Videolu)

Pudingli Çatlak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 fincan toz kakaolu puding
• 1 paket şekerli vanilya (ben damla sakızlı şekerli vanilya kullandım )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığının ucuyla tuz

Bulamak İçin;

• Pudra şekeri

Pudingli Çatlak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç, tüm malzemeleri karıştırma kabına ekliyoruz.
2. Unu azar azar ekleyip, ele hafif yapışan kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayıp pudra şekerine buluyoruz.
4. İyice pudra şekeri ile kaplayın ki, fırında çatlasın.
5. Fırını en yüksek derecede açıp, iyice ısıtıyoruz.
6. Kurabiyeleri fırına verirken, dereceyi 180’e getiriyoruz.
7. Yaklaşık 15 dakikada, kurabiyelerimiz hazır.

Afiyet olsun.