Pudingli Tart Pasta

Pudingli Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 100 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un

Pudingli malzemesi için;

• 500 ml elma suyu
• 250 ml portakal suyu
• 4 orta boy rendelenmiş elma
• 2 paket vanilyalı puding

Üst için;

• 3 çorba kaşığı şeker
• 2 çorba kaşığı margarin
• 4. 5 çorba kaşığı un

Pastanın kenarlarını süslemek için;

• 1 paket çiğ krema ( piskefløde )
• Çiğ krema yoksa 1 paket toz krem şanti ve soğuk süt

Pudingli Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili NEFİS’ciler😊
size vereceğim bu tarif sayfamda yaptığım meyve suyundan pasta adlı tarifime çok yakın bir tarif ama bu elmalı portakalı kurabiye tadında çok nefis ve eminim ki hepinizin beğeneceği bir tarif şekerini kendiniz ayarlayabilirsiniz size az gibi gelirse bana tam kıvamlı geldi ama bazı arkadaşlarıma hafif şekersiz geliyor ilk yapımda deneyin sonra şeker ölçüsünü damak tadınıza göre ayarlayın 😉

Gelelim tarife.

1. Öncelikle oda sıcaklığındaki margarini yumurta ve şekeri elimizle iyice karıştırın ve azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.
2. Yumuşacık kurabiye kıvamında bir hamur olacaktır, sonrası kelepçeli kalıbınızın altına fırın kağıdı yerleştirin ve tereyağıyla iyice kenar ve alt kısmını yağlayın.
3. Sonra hazırladığımız hamuru eşit şekilde altına düzleştirin. Hafif kenarlardan 2-3 santim kaldırarak ortası çukurlu olmalı ve diğer yanda elmaları yıkayıp soyup rendeleyin
4. Tencereye puding elma ve portakal suyunu alıp karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
5. Pişen muhallebiye elmaları katıp 2 taşım pişirin ve pişirdiğiniz muhallebiyi ocaktan alıp sıcakken hazırladığımız tartın ortasına döküp düzleştirin ve üst için un şeker ve margarini ayrı bir kapta karıştırın ve birbirini tutmayan 1 hamur yoğurun.
6. Un şeklinde olmalı ve o harçtan alıp hazırladığımız pudingli tart kekin üstüne eşit şekilde serpiştirin ve 180 c ısıtılmış fırında pebeleşince kadar pişirin. 50 dk yeterlidir tabi ki fırın farkıda var pişme süresini kendi fırınınızın ısısına göre ayarlayın 45 dk üstünde olmalı
   Deniyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ve Afiyet olsun 😉