Püf Noktalarıyla Elmalı Kek

Püf Noktalarıyla Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz
• 1 adet küçük elma
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket şekerli vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 2 3 damla limon
• 1 çay kaşığı tarçın

Püf Noktalarıyla Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtalar ve şeker köpük köpük olasıya kadar mikserle çırpılır.
2. Sonra sıvı yağ ve süt eklenir daha sonra un elenir.
3. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra karbonat ve limon sıkılıp karıştırılır.
4. Sonrada tarçın ve ceviz eklenir yağlanıp unlanmış kek kalıbının altına doğranmış 3 parça elma eklenir
5. Üzerine harcın 3 de 1’i eklenip doğranmış elmaların birazı dizilip geriye kalan harcın yarısı dökülüp biraz daha elma dizilir .
6. Son kalan harç eklenip elmanın geriye kalanı da dizilip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30- 35 dakika pişirilir soğutulur sonrada kalıp ters çevirilip dilimlenir şimdiden afiyet olsun 😊.