Püf Noktalarıyla Karnabahar Yemeği
Püf Noktalarıyla Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Karnabahar
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 kaşık salça
- Tuz
- Karabiber
- Limonsuyu
Püf Noktalarıyla Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karnabahar için tencerede su kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan sonra limonsuyu koyuyoruz sonra ayıklanmış karnabaharı koyuyoruz ve 10 dakika kaynatıyoruz.
- Tavaya sıvı yağ koyuyoruz ve küp küp doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kızartıyoruz. Sonra içine kıyma koyuyoruz ve 5 dakika kavuruyoruz.
- Salça koyup biraz daha kavurup, karnabaharları süzgeçten geçirip içine koyuyoruz ve sıcak suyu karnabaharı kapatacak kadar ekliyoruz.
- Üstüne tuz ve karabiber ekliyoruz kapağı kapatıp hazırlanana kadar pişiriyoruz.
Not: Kaynayan suya limonsuyu koymamızın sebebi karnabaharın kokusu kalmasın diye.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
