Puf Pasta

Puf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin:

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

İç kreması İçin:

• 1 paket Crem Cremole (muzlu veya çilekli)
• 1 paket krem şanti
• 3 su bardağı süt

Puf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri derin bir kap içerisinde beyazlaşıncaya kadar çırptıktan sonra sırasıyla diğer malzemeleri de ilave ederek çırpmaya devam edebilirsiniz. Hazırlamış olduğunuz kek karışımınızı 170 derecede 13 dakika pişirebilirsiniz.
Soğuduktan sonra pişen keki bardak yardımı ile kesiyoruz. Kestiğimiz parçaların üzerine kek kremasından ilave ediyoruz. Bardakla kesmiş olduğumuz kekten kalan parçaları ise rondadan geçirip toz haline getiriyoruz. Eklemiş olduğumuz kremanın üzerini ise bu parçalar ile kaplayarak elimizle sıkılaştırabiliriz. Üzerini de hindistan cevizi ile görsellik açısından süsleyebiliriz. Afiyet olsun.

Afiyet olsun :)