Puf Puf Kabaran Limonlu Kek
Puf Puf Kabaran Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 limonun kabuğu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı un
Puf Puf Kabaran Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları ve şekeri önce mikserin düşük devriyle sonra yüksek devriyle iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz (yaklaşık 6-8 dk kadar).
- Ardından limon kabuğunu rendeliyoruz.
- Süt ve sıvı yağı da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Sonra un, kabartma tozu ve vanilini de elekten eleyerek kek harcımıza ekliyoruz ve çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba kek harcını döküyoruz.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz. Pişme süresi fırından fırına farklılık göstereceği için kontrollü pişirmekte fayda var.
- Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan ya da bıçak ucuyla kontrol edebilirsiniz.
- Malzemelerin oda ısısında olması kekimizin kabarması için önemli bir etken.
- Kekinizi fırından aldıktan sonra üzerini bir yağlı kağıt ile kapatırsanız kekinizin kurumasını engellemiş olursunuz. Denemek isteyenlere afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
