Puf Puf Kabaran Pizza Poğaça (9 Adet)

Puf Puf Kabaran Pizza Poğaça (9 Adet) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1/2 (yarım) paket yaş maya
• 1/2 (yarım) kahve fincanı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
• 3 + 1/4 (çeyrek) su bardağı un

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Yeşil biber
• Çeri domates
• Beyaz peynir
• Sucuk, salam, sosis
• Siyah zeytin ve yeşil zeytin dilimleri

Puf Puf Kabaran Pizza Poğaça (9 Adet) Tarifi'nin Yapılışı

G🌵N🍕YD🌿N Yeni hafta yeni güzellikler getirsin 💃 Haftaya güzel bir başlangıç için kabarmalara doymayan pizza poğaça yapalım 😋
Puf puf kabaran pizza poğaça (9 Adet):

1. Yoğurma kabına 1 su bardağı ılık sütü, 1/2 paket yaş mayayı ve 1/2 kahve fincanı toz şekeri alıp silikon çırpıcıyla karıştırıyoruz.
2. 1/2 su bardağı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1 yumurta akını (sarısı üzerine) da ekleyip tekrar karıştırıyoruz. 3 + 1/4 su bardağı unu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
3. 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
5. Çay bardağının tabağını sıvı yağ ile yağlayıp yuvarlak hamurun ortasına bastırarak çukur açıyoruz.
6. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra orta tabana rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz.
7. Yeşil biber, çeri domates, beyaz peynir, sucuk, salam, sosis, siyah zeytin ve yeşil zeytin dilimleri dizip yarım saat tepsi mayasına bırakıyoruz.
8. Süre sonunda önceden ısıtılmış 200 derece fırına verip kızarana kadar 25-30 dakika pişiriyoruz. Temiz bir bezle üzerimi örtüp soğumaya bırakıyoruz.