Puf Puf Pişi

Puf Puf Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 paket toz maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Puf Puf Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ılık sütü, şeker ve toz maya ile karıştırıp, 5-10 dk aktifleşmesini bekliyoruz.
2. Ardından kalan malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
3. Unu dikkatle ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekir.
4. Hamuru 1 saat kadar mayalanması için bekletiyoruz.
5. Son olarak bezeleri yumurta büyüklüğüne ayırıp, şekillendirip kızgın yağda pişiriyoruz.
6. İster yuvarlak açıp ortasını parmağınızla delin, ister yuvarlak açtıktan sonra bıçak yardımı ile dörde bölün.
7. Ben yuvarlak açtığım pişilerin üzerine toz şeker gezdiriyorum.
8. Gerçekten çok güzel bir lezzet elde etmiş oluruz. Denemenizi tavsiye ederim.