Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta(sarısı üzerine)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt(ılık)
• 1 su bardağı su(ılık)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Un

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve sütü bir kaba dökün sonra mayayı boşaltın.
2. Bir yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip iyice karıştırın.
3. Daha sonra ayırdığınız yumurta beyazını koyun ve bir daha karıştırın.
4. Son olarak sıvı yağı dökün ve iyice karıştırın.
5. Yavaş yavaş un koymaya başlayın bir yandan karıştırmaya devam edin.
6. Ele yapışmayacak hale gelince daha un konmayacak.
7. Hafif yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
8. Üzerini poşetle kapatın ve bir bezle örtüyle sarın sıcak bir yere koyup hamurun mayalanmasını bekleyin.
9. 45 dakika 1 saat içinde mayalanmış olacak.
10. Hamura İstediğiniz şekili verip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.