Pul Biber Yapılışı
Pul Biber Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- Kırmızı süs biberi
- Tuz
- Zeytinyağı
Pul Biber Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
İstenilen miktarda kırmızı süs biberi yıkanır ve suyu süzdürülür. Büyüklüğüne göre 3 yada 4 parçaya bölünerek metal bir kapta güneşte arada karıştırılarak 5-7 gün arası kurutulur. Biberler tamamen kuruduktan sonra iri delikli bir kevgirden geçirilerek fazla çekirdeği ayıklanır. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadına göre tuz eklenerek robotta istenilen irilikte çekilir. Afiyet olsun.
NOT: Aromalı baharat elde etmek istiyorsanız kuruturken bir kaç diş sarımsak da doğrayarak birlikte kurutabilir, robotta birlikte çekebilirsiniz Üzerine bir miktar kuru nane de ekleyerek saklayabilirsiniz. Bu karışımı yoğurtla karıştırarak cipsler için dip sos yapabilirsiniz :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
