Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Elif Atalar
10813
kişinin defterinde

Kırmızı Biber Turşusu

10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 (10 oy, ortalama: 4,60 / 5)
Kaç Kişilik: 14-16
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo kırmızı biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 tane karabiber
  • Tuz

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Kırmızı biberleri fırın tepsisine dizerek közleyin.
  2. Soğuyunca kabuklarını soyup içlerini boşaltın.
  3. Suyunun süzülmesi için süzgece alarak bekletin.
  4. Biberler, sıvı yağ, sirke, dilimlenmiş sarımsak, karabiber, 1 çay kaşığı kadar tuzu tencereye alarak kaynatın.
  5. Biber sosunun rengi değişince ocaktan alın.
  6. Kavanoza koyarak saklayabilirsiniz. Yazın biberin uygun olduğu dönemlerde yapıp kış boyu tüketebilirsiniz. Çay saatlerinde yemeklerde ikram edebilirsiniz.

 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(22 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi 19.05.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.