- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-biber-dolmasi/
Antep Usulü Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
- Limon suyu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı su
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Kurutulmuş biber (iç harcına göre biber kullanabilirsiniz)
Aynı iç ile sarma da sarılır mı?
Çok güzel oldu. Herkes çok beğendi. Aynı şekilde yapıyordum tek fark sarımsak idi. Çok güzel bir arıma veriyor sarımsaksız olmaz :)
Ayşe gül hanım emeğinize ellerinize sağlık böyle güzel bir tarifi kendinize saklamayıp herkesle paylaştığınız için ayrıca teşekkür ederim 3 yıl önce tarifinizi denedim ve mübtelası oldum sırf sizin tarfinizden sonra her yaz biber kurutuyorum aynı içten patlıcan kurusunuda yapıyorum muhteşem ve aslaaa şaşmayan bir tarif. 🌺
bide böyle tipler var asla böyle olmaz asla şöyle olmaz bu nedir ya sizi okumak zorunda mıyız beğenmeyen yapmaz arkadaşım ayrıca madem çok biliyorsunuz emek edin resim çekin koyun siz yapın da görelim Allah Allah
ellerinize saglik cok guzel görünüyor. bende ne zaman dolma yapsam ic orta kismi pismiyor pirinclerimin. tarifinizi uygulayacagim. ayni durumla karsilasmamak icin sizce ne yapmalıyım. yardimci olur saniz cok mutlu olurum. simdiden teşekürler 🤗
Yıllardır kuru biber dolması yaparım ama asla böyle güzel olmamıştı ben sadece tarife ek olarak tabak kapatmadan önce nar ekşisi koydum efsane oldu bu arada bende polis eşiyim yeni şark görevimizi bitirdik🙂
Bayıldım ellerinize sağlık çok güzel oldu ☺️
Aynı iç ile sarma da sarılır mı?
Çok güzel oldu. Herkes çok beğendi. Aynı şekilde yapıyordum tek fark sarımsak idi. Çok güzel bir arıma veriyor sarımsaksız olmaz :)
efsane saglam tarif 💕
ben pisirdim cok da guzel oldu herkes cok begendi
Dolma yı cok doldurmusslar pişmez hemde tadı olmaz
salçalı su mu koydunuz acaba
hic kavurma pisirme olmadan yapilmasi cok pratik. hep bu tarifle yapiyorum. guzel de oluyor valla. tesekkurler
Çok güzel pişti tam uyguladım tarifi eşimle çok begendık tşk.
Yorumları okumadan denedim suan pişiyor insllah güzel olur
Ya içi bi türlü pişiremiyorum hep ortası çiğ kalıo
Biberin altından biraz delik açsanız oradan yemeğin suyu girer ve pişer inşallah
bende antepliyim de hiç nane koyan görmedim. yinede ellerinize sağlık.
Pirinci hiçmi pişirmiyosunuz az pişirilmeli bence biber kuru oldugu icin cabuk pisiyo zaten.
bizde antepliyiz hic antep folmasina benzemiyo
salçalı su mu koydun
Antepli olarak ilk defa böyle dolma yapıldıqını qörüyorum nane kuru kırmızı biber limon suyu