
- 8-10 Kişilik
- 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-biber-dolmasi/
Antep Usulü Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
- Limon suyu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı su
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Kurutulmuş biber (iç harcına göre biber kullanabilirsiniz)
Aynı iç ile sarma da sarılır mı?
Çok güzel oldu. Herkes çok beğendi. Aynı şekilde yapıyordum tek fark sarımsak idi. Çok güzel bir arıma veriyor sarımsaksız olmaz :)
Yıllardır kuru biber dolması yaparım ama asla böyle güzel olmamıştı ben sadece tarife ek olarak tabak kapatmadan önce nar ekşisi koydum efsane oldu bu arada bende polis eşiyim yeni şark görevimizi bitirdik🙂
Bayıldım ellerinize sağlık çok güzel oldu ☺️
Aynı iç ile sarma da sarılır mı?
Çok güzel oldu. Herkes çok beğendi. Aynı şekilde yapıyordum tek fark sarımsak idi. Çok güzel bir arıma veriyor sarımsaksız olmaz :)
efsane saglam tarif 💕
ben pisirdim cok da guzel oldu herkes cok begendi
Dolma yı cok doldurmusslar pişmez hemde tadı olmaz
salçalı su mu koydunuz acaba
hic kavurma pisirme olmadan yapilmasi cok pratik. hep bu tarifle yapiyorum. guzel de oluyor valla. tesekkurler
Çok güzel pişti tam uyguladım tarifi eşimle çok begendık tşk.
Yorumları okumadan denedim suan pişiyor insllah güzel olur
Ya içi bi türlü pişiremiyorum hep ortası çiğ kalıo
Biberin altından biraz delik açsanız oradan yemeğin suyu girer ve pişer inşallah
bende antepliyim de hiç nane koyan görmedim. yinede ellerinize sağlık.
Pirinci hiçmi pişirmiyosunuz az pişirilmeli bence biber kuru oldugu icin cabuk pisiyo zaten.
bizde antepliyiz hic antep folmasina benzemiyo
salçalı su mu koydun
Antepli olarak ilk defa böyle dolma yapıldıqını qörüyorum nane kuru kırmızı biber limon suyu
bilge hnm antepliler sarımsağı fazla kullaniyorlar oyzden antep usulü yazilms sanrm
Ayşegül hanim merakdan soruyorum da bunun antep usulü olduğunu nereden ogrendiniz tahmin eediyorum ki siz antep li değilsiniz
Evet bilge hanım antep li değilim eşim polis ve Mardin görevinde tanıştığım antep li polis eşi arkadaşım var o sık yapıp bizede getirirdi çok beğendik ve tarifini antepli arkadasimdan aldım senelerdir yaparım
Çok teşekkür ederim Şule hanım biz de bayila bayila yiyoruz eşim hastasıdır biber dolmasinin
1 2 Sonraki »