Quark Soslu Kızartma

Quark Soslu Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• 200-250 gr yeşil biber (kabak ya da patlıcan da olabilir)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı quark
• 1 diş sarımsak rendesi
• Tuz
• Pul biber

Quark Soslu Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kasenin içinde yoğurt, quark, sarımsak ve tuzu karıştırıp bir kenara alıyoruz.
2. Diğer taraftan biberleri ya da herhangi bir sebzeyi kızartıp servis tabağına alıyoruz.
3. Üzerine quark sosu döküp, pul biber ile servis ediyoruz.

Quark kefir mayası ile yapılan bir peynir olduğundan yoğurttan daha fazla probiyotik içermektedir. dolayısı ile bağışıklık sistemi için çok faydalıdır. quarkın ekşimsi tadını sevmeyenlere alternatif bir seçenek olabilir. eminim tadını çok seversiniz.
Afiyet olsun🤗