Raffaello Muhallebisi

Raffaello Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt (1 lt)
• 6 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket krema
• 80 gr beyaz çikolata

Hazırlanışı

1. Ocağa, toz şeker hindistan cevizi ve sütü alıp karıştıralım.
2. Kaynamaya başlayınca 6 yemek kaşığı nişastayı sütle açalım ve azar azar sütümüze ilave edip karıştıralım.
3. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım. Ve beyaz çikolatayı ilave edelim.
4. Karıştırmadan erimesini bekleyelim eriyince biraz karıştırıp ocaktan alalım.
5. İlk sıcağı çıkınca kremayı ekleyip karıştıralım.
6. Ve cuplara muhallebiyi paylaştıralım.
7. Soğuyunca dolapta 1-2 saat dinlendirip yiyebilirsiniz :) afiyet olsun.