Rafello Muhallebisi(Efsane) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre+1su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 6 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Muhallebisini eklemek için;
- 1 paket beyaz çikolata(Antep fıstıklı)
- Paket krema
Üzeri için;
Rafello Muhallebisi(Efsane) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tenceremize süt şeker nişasta ve Hindistan cevizini koyuyoruz ve kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
- Kaynayınca krema ve çikolatamızı ekleyip 2 dakika kadar pişiriyoruz.
- Pişen muhallebimizi ocaktan alıp servis yapacağımız kuplarımıza veya kaselerimize paylaştırıyoruz.
- İlk sıcağı çıkınca buzdolabına koyuyoruz iyice soğuması için iyice soğuyup donunca çıkartıp üzeri ne Hindistan cevizi serpiyoruz.
Afiyetler olsun😊.