Raffaello Pasta

Raffaello Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Taban için

• 2 paket burçak bisküvi
• 1 kahve fincanından biraz daha az tuzsuz badem
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 100gr tereyağ

Kreması için

• 200 gram labne
• 200 ml krema
• 120 gram beyaz çikolata
• 2 poşet krem şanti
• Yarım çay bardağı hindistancevizi

Raffaello Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Mutfak robotunuza bisküvi, badem, hindistancevizi ve eritilmiş yağı koyup çekin.
2. Karışımınızı kelepçeli kalıbınıza boşaltın.
3. Bisküviyi tabana ve yanlarına gelecek şekilde iyice bastırıp yayın ve buzdolabına koyup donması için bekletin.
4. Krema için çikolatayı benmari usulü eritip ılımasını bekleyin.
5. Çırpma kabında kremşantiyi ve kremayı kabarıp katılaşana kadar çırpın.
6. Üzerine labne peynirini ekleyip tekrar iyice çırpın.
7. Kalıbın ortasına hazırladığınız kremayı boşaltın.
8. Üzerine bol hindistancevizi döküp her bir dilime gelecek şekilde raffaello çikolatası koyun.
9. Bir gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun😋😋😋.