Raffaello Tarifi / Hindistan Cevizli Çikolata Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri
300 gr hindistan cevizi ( 2 büyük paket )
2 adet paket kremşanti tozu
200 ml krema
4 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
1 paket vanilya
Yapılan top, beze kadar fındık içi
Üzeri için;
Hindistan cevizi ( bulamak için )
70’şer gr sütlü – beyaz çikolata ( benmari usulü eritilecek ) ( Çikolata Tercihi Sizin )
Raffaello Tarifi / Hindistan Cevizli Çikolata Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı
Şeyma’nın Mutfağı’dan ünlü lezzetli mi lezzetli “ RAFFAELLO “ tarifi ile sizlerleyim 😊😉 Buyurun Tarife; 😋
Yoğurma kabına hindistan cevizi, pudra şekeri, toz kremşanti, vanilya, krema eklenip iyice kıvam alana kadar yoğrulur.
Hazırlanan karışım en az 30 dk buzdolabında dinlendirilir.
Dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapılıp bir kenara alınır.
Bezelerin ortasına parmağınız ile delik açıp, deliğe fındık içini ekleyerek beze tekrar yuvarlanıp top haline getirilir.
Hazırlanan bezeleri ister direkt hindistan cevizine ister beyaz veya sütlü çikolatayı benmari usulü erittikten sonra hindistan cevizine bulayın. Bu şekilde farklı ve lezzetli raffaellolar elde edebilirsiniz. Tamamen sade isteyenler direkt sadece hindistan cevizine bulayabilir.
Benmari usulü eritilmiş çikolatayla yapanlar Rafaelloları en az 3 saat buzdolabında bekletmeli ki çikolatalar tamamen donsun. Sade yapanlar en az 1 saat buzdolabında bekletirse yeterli olacaktır.
Daha sonrasında Raffaelloları dilediğiniz zaman servis edip serin bir ortamda muhafaza edebilirsiniz 😋😊👍🏻