Ramazan Ayının Hafif Tatlısı Güllaç

Ramazan Ayının Hafif Tatlısı Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı gül suyu
• 1 bardak çekilmiş ceviz
• 10 yaprak güllaç

Üzeri için;

• Ceviz
• Toz antep fıstığı
• Şeker böğürtlen

Hazırlanışı

1. Öncelikle sütü derin bir tencereye alalım ,şekeri eriyinceye kadar sütü ısıtalım.
2. Süt elinizi yakmayacak kadar ılık olunca güllacı yapmaya başlayalım.
3. Fırın tepsimize 1 yaprak güllacı alalım tepsiye serelim ve üzerine 2 kepçe kadar sütle ıslatalım.
4. 5. Kata kadar böyle yapalım .
5. Arasına ceviz koyalım ve diğer 5 katıda böyle yapalım.
6. En son üzerine gül suyu serpelim ve süsleyelim dolaba kaldıralım .
7. En az 2 saat bekleyelim afiyet olsun ☺.