Ramazan Çöreği İçli Kabartma Tozu İle 30 Dakikada Hazır

Ramazan Çöreği İçli Kabartma Tozu İle 30 Dakikada Hazır Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 adet yumurta (1 sarıyı üzeri için ayırın.)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un (Ben bu tarifin ununu göz kararı koyuyorum )

İç malzemeleri için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Bir miktar un (içi cıvık bir hamur yapın).
• 1 avuç içi ceviz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı ile 1 yemek kaşığı yoğurt ve az miktarda sıvı yağ
• Çörek otu ve susam

Ramazan Çöreği İçli Kabartma Tozu İle 30 Dakikada Hazır Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çöreğin iç malzemesi yapılarak soğumaya bırakılır.
2. Ardından derin bir kabın içine un hariç bütün malzemeleri alıp iyice karıştırın.
3. Unu da da yavaş yavaş ilave edin elle yoğurun.
4. Kıvamı yumuşak güzel bir hamur olana kadar yoğurun.
5. Hamuru ben 5 eşit parçaya böldüm.
6. İç malzemesini de ona göre beşe ayırdım.
7. Bezeleri açıp içine cevizli içten katıp kapattım.
8. Elimle yavaşça bastıra bastıra açtım.
9. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürün.
10. Arzuya göre sade yada üzerine çörek otu ve susam serpin.
11. Çatal yardımıyla delikler açıp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 180. derecede pişirin.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.👌 🥰👩‍🍳.