Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk ılık su
• 2 çorba kaşığı toz maya
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ

Altı için;

• Galeta unu

Üzerine;

• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Susam

Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı

İlk kez ramazan pidesi yaptım kendi ölçülerimle yaptım.

1. Malzemeleri ekleyip yoğuralım. Ne kadar yumuşak olursa güzel oluyor.
2. 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz yağlı kağıt tepsimize galeta unu serpelim.
3. Sonra hamurumuzu büyütelim bende 2 tane oldu birazda tepside dinlendirelim.
4. Kabarınca üzerine yoğurt ve yumurta pide deseni vermek için parmağınızla bastıralım.
5. 10 dk bekledik. Den sonra 180 derecede pişirelim
   afiyet olsun sofralarımız bereketli olsun