Ramazan Pidesi (videolu)
Ramazan Pidesi (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2. 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1yemek kaşığı galeta unu
Ramazan Pidesi (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Su, şeker ve maya karıştırılır .
- Mayanın aktifleşmesi beklenir.
- Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurulur. Mayalanmaya bırakılır.
- Kabaran hamurun havasını almak için tekrar yoğurulur.
- Yağılı kağıt serili fırın tepsisine galeta unu serpilip hamurum yerleştirilir 15 dakika kadar üzeri nemli bir bezle örtülüp bekletilir.
- Daha sonra elimizle yavaş yavaş bastırıp pide şekli verilir.
- Üzerine tereyağ eritilip yumurta sarısı ile karıştırılır.
- Pidenin üzerine bastırmadan sürülür en son isteğe bağlı susam ve çörek otu serpilip 230 derecelik ısınmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kızarana kadar pişirilir. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
