Ramazan Pidesi (Videolu)

Ramazan Pidesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyag
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya

Tepsiye serpmek için;

• 2 yemek kaşığı galete unu

Üzerine sürmek için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• Susam ve çörek otu

Ramazan Pidesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık suyu, ılık sütü maya ve şekeri yoğurma kabıma alıp 5 dakika beklettim.
2. Bekledikten sonra tuzunu yağını ekleyip son olarak ununu ekledim ve 44 dakika dinlenmeye bıraktım.
3. Dinlenen hamurumu ikiye böldüm, bu tariften iki tane pide çıkıyor.
4. Galeta unu serptiğim tepsiye hamurumu yayıyorum ve parmaklarımı sıvı yağına batırıp pide şekli veriyorum .
5. Bu şekilde 10 dakika kadar beklettikten sonra üzeri için ayırdığım malzemeleri birbirine karıştırıp fırça yardımıyla sürdüm.
6. Susam ve çörekotu serpip önceden ısıttığım 200 derecelik fırında 30 dakika pişirdim.
7. Herkesin fırını farklı olduğu için pişme süresi değişebilir, pişme esnasında fırının kapağını açmayalm. Afiyet olsun☺️Youtube kanalıma abone olursanız sevinirim☺️💕
   Tarifimin videosu için👇🏻