Ratatuy
Ratatuy Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 5-6 adet domates
- Kaşar peyniri
Sosu İçin ;
- 4-5 adet domates
- 2 adet soğan
- 2-3 adet biber
- Yağ
- Tuz
- Baharat
Ratatuy Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosumuz için soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz.
- Üzerine domateslerimizi verip baharatını ekleyip pişiriyoruz, ve borcamımıza yayıyoruz.
- Ardından sebzelerimizi eşit kalınlıkta kesip tuzluyor ve borcamımıza diziyoruz.
- Streç filmle kapatıp 180 derecelik fırınımızda pişmeye alıyoruz.
- Bir müddet sonra strecimizi kaldırıp üzeri kızarıncaya kadar pişirmeye devam ediyoruz.
- Kaşarını ilave edip eriyinceye kadar fırında bekletiyor afiyetle sevdiklerimize ikram ediyoruz🤗😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
