Reçelli Turta

Reçelli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağ
• 2 tane yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 2.5 su bardağı un
• 4 damla limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Marmelatı İçin

• 5 yemek kaşığı vişne reçeli
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su (Nişastayı açmak için)

Reçelli Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce marmelatı yaparak soğumaya bırakalım.
2. Reçeli küçük bir tencereye alıp ısınınca içine sulandırılmış nişastayı karıştırarak ilave edelim kaynayınca ocaktan alarak blendırla ezelim.
3. Hamuru için olan bütün malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım.
4. Turta kalıbında ya da herhangi bir turta yapabileceğiniz 28 cm kab alalım hamurun üçte birini ayırarak dolaba koyalım.
5. Geriye kalan hamuru kalıbımızın her yerine eşit gelecek şekilde yayalım ve kenarlarını 2 santim kadar yukarı doğru yapalım.
6. Sonrasında marmelatı içine yayalım dolaba koyduğumuz hamuru milföy hamurundan bir tık ince olacak şekilde açalım parmak kalınlığında şeritler keserek turtanın üzerine yerleştirelim.
7. Soğuk fırında 200 dereceye ayarlayıp 25-30 dakika arasında pişirelim fırından çıkarıp soğuduğunda üzerine pudra şekeri eleyelim afiyet olsun😋😋