Red Velvet Cupcake Nam-ı Diğer Kırmızı Kadife Cupcake

Red Velvet Cupcake Nam-ı Diğer Kırmızı Kadife Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 200 gram toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ( zeytinyağ ve mısır özü karıştırdım)
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 200 gram un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilin
• Yarım çay kaşığı toz kırmızı gıda boyası

Üzeri için buttercream;

• 80 gram tereyağ
• 160 gram pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı süt

Red Velvet Cupcake Nam-ı Diğer Kırmızı Kadife Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker, şekerler eriyene kadar yaklaşık 5 dk karıştırılır.
2. Tüm sıvı malzemeler eklenir iyice karıştırılır ve ardından tüm kuru malzemeler eklenir ve karıştırılır.
3. 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir. (20 dkdan önce fırın kapağı açılmamalı).
4. Kekler fırından çıkarıldıktan sonra oda ısısına gelince buttercream malzemeleri yaklaşık 10 dk çırpılır.
5. Krema sıkma torbasıyla cupcakeler süslenir😇.

Afiyet olsun🎈.