Asla Kırılmayan Kırmızı Kadife Rulo Pasta

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Asla Kırılmayan Kırmızı Kadife Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 tatlı kaşığı kırmızı toz gıda boyası
1 dolu yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 dolu yemek kaşığı un

Kreması için;

2,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım poşet krem şanti (krem şantinin diğer yarısını üzerine kaplayabilirsiniz)

Asla Kırılmayan Kırmızı Kadife Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle krema için vanilya ve kremşanti hariç verilen malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz. Tencereyi ocağa alıp kaynayıp göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Daha sonra kremayı ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz. Krema ılıyınca içerisine vanilya ve kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz. Kremanın üzerini kapatıp buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
Keki için; yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Fırın tepsisine döküp her yeri eşit olacak şekilde yayıyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz. Pişen keki sıcakken başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirip, rulo şeklinde sarıyoruz. Bu şekilde keki soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra keki açıp kenar kısımlarını bıçakla ince şerit halinde kesip düzgün dikdörtgen şekli veriyoruz (kenar kısımlarını üzerinin süslemesi için kullanacağız)
Hazırladığımız kremayı kekin üzerine döküp yayıyoruz. İsteğe bağlı frambuaz, çilek ya da istediğiniz başka meyvelerden koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
Üzerini kremşantiyle kaplayıp kenarlarından kestiğimiz parçalarla süsleyerek buzdolabında dinlendiriyoruz.

Asla Kırılmayan Kırmızı Kadife Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Sevgi İntaş @Sevgi_Intas

Şikayet Et

gıda boyası yerine pancar kullanılsa daha sağlıklı olur mesela yeşil pasta yaptığımızda ıspanak kullandığımız gibi
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Pınar @Pinar_ArslanIseri

Şikayet Et

kakaoyu neresine kullaniyosunuz
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
KIBRIS YEMEKLERI @shefii

Şikayet Et

goruntu muthiss👌🏼 mutlaka deneycem x
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
@betkocaman

Şikayet Et

iç kreması çok güzel oldu ama kekini tutturamadım sanırım birdahaki yapışıma unu daha fazla koyup deneyeceğim.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Htczynp @htczynpemrh

Şikayet Et

Harika görünüyor en kısa zamanda yapmak istiyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
İ.K @ilknurkk

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor on numara beş yıldız🌸
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Çok tesekkur ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce