Rekor Yumuşaklık Ve Lezzette Pizza Poğaça (Videolu)

Rekor Yumuşaklık Ve Lezzette Pizza Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 tane yaş maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta(sarılarından biri üstüne sürülecek)
• 1 yemek kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

Üzeri için;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Domates
• Zeytin
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Susam

Rekor Yumuşaklık Ve Lezzette Pizza Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, süt,su ve şekerle karıştırılır.
2. Üzerine tuz yağ yumurta ve un eklenir yoğrulur.
3. Yoğrulan hamur mayalanmaya bırakılır.
4. Mayalanan hamur 4 bezeye bölünür ve her bezede 3 eşit parçaya bölünür.
5. Her beze pide görünümünde şekillendirilir fırın tepsisine alınır.
6. Ortası ince uzun oyulan poğaçalara kaşar peyniri, sucuk, domates ve zeytin yerleştirilir.
7. 1 tatlı kaşığı yağla karıştırılan yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürülür.
8. Üzerine susam serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Tarifin videosunu izlemek için 👇.