Rendelenmiş Karnabahar Salatası
Rendelenmiş Karnabahar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet küçük karnabahar
- 1 adet kuru soğan
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Yoğurt sosu için;
- 2 çorba kasesi yoğurt
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- İnce kıyılmış dereotu
Üzeri için;
- Zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
- İri kıyılmış ceviz
Rendelenmiş Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharı güzelce yıkayıp, rondoda rendeliyoruz.
- Tencereye yağ ve ince kıyılmış soğanı koyup, kavuruyoruz.
- Karnabaharı, baharatları, tuzunu ve yarım çay bardağı su koyup birlikte kavuruyoruz.
- Ara ara karıştırıyoruz ki dibine yapışmasın.
- Yumuşayınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurt malzemelerini karıştırıp karnabaharı içine alıyoruz.
- Karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
- Cevizi ve biberi yağda yakıp salatanın üzerine döküyoruz.
Not: Özellikle üzerindeki cevizlerle mükemmel oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
