Gıda Boyasız Renkli Erişte (Çocuklar Çok Sevecek, Videolu)

Gıda Boyasız Renkli Erişte (Çocuklar Çok Sevecek, Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Sade hamur malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Havuçlu marmelat için malzemeler;

• 2 adet havuç
• 1 su bardağı su

Hamuru için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı havuç püresi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Domatesli marmelat için malzemeler;

• 1 tane domates
• 1 tane kırmızı biber

Hamuru için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı domates ve biber suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Ispanak marmelatlı için malzemeler;

• Yarım kilo ıspanak
• 1 çay bardağı su

Hamuru için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Marmelatların mutlaka soğuk olması gerekiyor

Gıda Boyasız Renkli Erişte (Çocuklar Çok Sevecek, Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları soyalım ve üzerine su ekleyip haşlayalım.
2. Haşlanan havuçları blendıra çektirelim.
3. Havuçlu hamur için kaba yumurtayı havuç marmelatını tuzu ve unu alıp sert bir hamur olana kadar yoğuralım.
4. Hamuru 3 parçaya bölüp açalım.
5. Hamuru açıp temiz bir sofra bezine serelim kurumasını sağladıktan sonra 3 parmak genişliğinde en uzun kısmından kesip ince olacak şekilde doğrayalım.
6. Kuruması için tekrar serip 4 gün kurumasını bekleyip o şekilde kaldıralım.
7. Domatesli hamur için domatesin kabuklarını soyalım ve biberi közleyelim kabuklarını soyup içindeki çekirdeklerini çıkaralım.
8. Doğrayıp blendere çektirip pürüzsüz bir kıvam aldıralım.
9. Hamuru için kaba yumurta domates suyunu tuzu ve unu ekleyip sert bir hamur elde edelim.
10. Hamurları 3 parçaya bölüp açalım açtığımız hamurları temiz bir sofra bezine serelim kuruması için bekleyin
11. Kuruduktan sonra 3 parmak olacak şekilde kesip ince olacak şekilde doğrayalım ve tekrar hamuru serip 4 gün kurumları için bekletelim.
12. Ispanaklı püresi için ıspanağı tencereye alalım ve üzerine suyu ekleyip haşlayalım.
13. Haşlanan ıspanakları blendera çektirelim püre haline getirelim.
14. Hamuru için yumurtayı ıspanak püresini tuzu ve unu ekleyerek sert bir hamur elde edelim.
15. Hamuru 3 parçaya bölüp uzun yuvarlak olacak şekilde açalım ve sofra bezine serip kurumasını sağlayalım.
16. Kuruyan hamuru 3 parmak genişliğinde kesip ince olacak şekilde doğrayalım.
17. Tekrar sofra bezine serip kurumasını sağlayalım.
18. Sade hamur için kaba yumurtayı suyu tuzu ve unu ekleyerek sert bir hamur elde edelim.
19. Hamuru 3 parçaya bölüp yuvarlak olacak şekilde açalım.
20. Temiz bir sofra bezine serip kurumasını sağlayalım.
21. Kuruyan hamuru 3 parmak genişliğinde keselim ve ince ince olacak şekilde doğrayalım.
22. Tekrar hamuru serip 4 gün kurumları için bekletelim.
23. Poşetleyip kaldıralım. Deneyeceklere afiyet olsun 😍Youtup kanalıma sizleri bekliyorum lütfen desteklerinizi ihmal etmeyin.Daha güzel tariflerde görüşmek üzere 😊👋