Erişte Nazik - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Erişte Nazik Tarifi İçin Malzemeler

500 gr erişte
Haşlamak için su
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Kıymalı Harç İçin :

250 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
Sıvı yağ
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Yoğurt sosu için:

2. 5 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak

Erişte Nazik Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye suyu koyup ocağın üzerine alın kaynayınca tuzu ve erişteyi ekleyip iyice karıştırın ve erişte pişene kadar haşlayın. Soğuk sudan geçirip, süzgeçe alın ve süzdürün. Bu arada kıymalı harcı hazırlayın.

Bunun için soğanı yemeklik doğrayın. 2 yemek kaşığı sıvıyağla pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kavrulan kıymaya salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip çok az daha kavurduktan sonra, suyu ilave edin. Suyunu tamamen çekene kadar pişirip ocaktan alın.

Tereyağını tencereye alıp eritin ve yanmasına izin vermeden karamel renk alana kadar ocakta bekletin. Karamelize ettikten sonra, ocağın altını kapatıp erişteleri ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyip karıştırın. Servis tabağına önce erişteyi, ardından sarımsaklı yoğurdu en üste de hazırladığınız kıymalı harcı yerleştirip servis edin.

İster büyük servis tabağında tek porsiyon olarak sunum yapın. İsterseniz tek kişilik porsiyonlar hazırlayın. Mutlaka deneyin. Bu lezzetten mahrum kalmayın. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡

Erişte Nazik Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe @KemalAysegul_Koyak

Şikayet Et

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Yelizcim eriştenin her halini çok severim ancak bu şekilde hiç denememiştim. Çok pratik ve lezzetli, ailecek çok beğendik. Bence bu tarif kaçmaz herkes denemeli. Tekrardan teşekkürler hayırlı akşamlar ;) ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim deneyip beğenmen beni çok mutlu etti:) Seninde ellerine sağlık tatlım. Sunum 10 numara 5 yıldız. Bayıldım. Fotoğraf için ben teşekkür ederim. Afiyetler olsun inşAllah. Hayırlı Akşamlar canım:)♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Melike'nin Mutfağı @Hayru_Nisa

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacım harika ve enfess afiyetler olsun ablacım çokk öpüyorum selam ve sevgilerimle ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim güzel kardeşim. Bende seni öpüyorum tatlım. Hayırlı Akşamlar♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Canım ellerine sağlık nefisss olmuş afiyetle inşallah sevgilerimle çokk öpüyorum hayırlı günler:-)❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Sağolasın Nermincim. Bende seni öpüyorum. Hayırlı Akşamlar♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
NermiN KesKin❤ @Elif9401

Şikayet Et

Yeliizz ablaaa ooff diyorum başka da söze gerek yok diye düşünüyoruuumm :)) Muhteşem görünüyor şuan burdan dahi mis gibi yağ kokusunu duyar gibiyiimmm.Degisik lezzetlerde makarna yapmayı çok seviyorum özellikle bu tarz soslara bayılıyorum.Harika görünüyor abla tekrardan ellerine kollarına sağlık.❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Elifcim. Bende çok severim. Fırsat buluncada paylaşmak istedim. Öpüyorum tatlım kendine iyi bak. Hayırlı Akşamlar♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Merve Kurt @mrvkurt

Şikayet Et

Yoğurtlu ve kıymalı her yiyeceği çok severim bende bunu mantı makarnayla yapıyorum bundan sonra erişteylede deneyeceğim ellerine sağlık yeliz ablacımm çok güzel olmuş❣️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim çok teşekkür ederim. Bende çok severim. Erişteylede nefis oluyor. Tavsiye ederim. Hayırlı Akşamlar tatlım♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ayfer mutfakta:)) @neseliyimben

Şikayet Et

Her zamanki gibi muhteşemsin♡♡♡ Ellerine sağlık canım afiyetle yiyin insaAllah selam ve dua ile: ))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Aminn canım sağolasın. Allah’a emanet ol tatlım. Hayırlı Akşamlar♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce