Renkli Rulo Pasta

Renkli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu

Süslemek için;

• Gıda boyası
• Pasta kreması
• Süt
• Orto boy 2 tane muz

Renkli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaların akları ve sarıları ayrı ayrı çırpılır. Sarısına şeker ilave edilir, tetkrar çırpılır. Malzemeler karıştırılır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve hamur dan birazcık alınır. Mavi gıda boyası katılır ve kağıda şeritler çizilir fırına atılıp 2 dakika pişirilir. Hamurun geri kalanına ise çok az mavi katılarak yeşilimsi renk olması sağlanır. Fırından çıkardığımız tepsiye dökülür ve düzeltilip tekrar fırına atılır. Kek pişince alınır ve nemli bir bezle rulo şeklinde sarılıp soğumaya bırakılır.

Krema hazırlanır, kremadan da biraz ayrılır ve kırmızı boyadan katılarak pembe elde edilir. Rulo açılır ve krema sürülür. İçene muzlar döşenir ve tekrar rulo yapılarak servis tabağına alınır. Krem şanti sıkacak torbasına  pembe olan krema doldurulur ve şekiller verilir. İster top çikolata ister pasta süsleri kullanabilirisiniz. Dolapda biraz dinlendirdikden sonra servis edilir. Afiyet olsun.