Restoranımızda Yaptığımız Salatalık Mezesi Tarifi (Videolu)

Restoranımızda Yaptığımız Salatalık Mezesi Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 6-7 adet ince salatalık
• 1 yemek kaşığı tuz (Salatalıkların suyunu salması için. su salınınca fazla tuzu kalmıyor)

Sosu İçin

• 2 yemek kaşığı isot
• 1 tatlı karışı acı pul biber
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• 1 diş sarımsak rendesi
• Yarım çay bardağı zeytin yağı

Restoranımızda Yaptığımız Salatalık Mezesi Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Salatalıkları ince ince doğrayın karıştırma kabına alın. Tuz ekleyip salatalıkları tamamen kaplayana kadar karıştırın.
2. Salatalıkları tel süzgece alıp kaseye oturtun. Bu şekilde oda sıcaklığında 3 saat suyunu salmasını bekleyin.
3. Sos malzemelerini bir kaseye alıp karıştırın. Suyunu salan salatalıkların üzerine gezdirin karıştırın.
4. Servis tabağına alıp servis edin. Afiyet olsun☺️.

Bu ve daha fazla videolu tariflerim için youtube yemek lütfen kanalıma beklerim. Takip edip destek olursanız çok mutlu olurum☺️Kanalıma abone olup videolarıma like atıp bana destek olursanız çok mutlu olurum :)