Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un (ortalama 2 buçuk su bardağı)

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta,şeker,vanilya çırpılır ,köpük oluncaya dek.
2. Süt ,zeytinyağı, irmik,limon rendesi eklenip tekrar çırpılır.
3. En sona un ve kabartma tozu da eklendikten sonra az bi karıştırılır ,yağlanmış tepsimize veya borcamımıza dökülür.
4. 160 derecede ortalama 30 -40 dakika pişirilir.
5. Şerbet yapılışı; şeker, su damla limon tenceremize eklenir.
6. 15 dakika kaynatılır ve soğuması için soğuk yere veya buzdolabına kaldırılır.
7. İlk sıcağı çıktıktan sonra,kesilip soğuk şerbetimiz dökülüp süsleyip servis edilir.

Unutmayın tatlı ılık şerbet soğuk olacak🤎.