Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk şu bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 buçuk şu bardağı su
• 1 paket vanilin

Revani Tarifi'nin Yapılışı

SELAMUN ALEYKÜM ☺
Bu revani tarifi tam kıvamında oluyor denemenizi tavsiye ederim. Şerbeti yapmakla başlayın çünkü soğuması gerekiyor. Şekeri ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dk boyunca kaynasın mutlaka .Sonra kapatıp vanilyasını döküp kenara soğumaya alın. Fırınınızı 190 dereceye alıp ısınmaya bırakın ve tepsinizi yağlayın. Ben yuvarlak borcam kullandım. Keki için; Önce yumurta ve şekeri mikserle 3 -4 dk çırpın. Yoğurt irmik ve yağı da ekleyip tekrar çırpın. Unu ve karbonatını da ekledikten sonra kaşıkla karıştırıp tepsiye dökün ve pişmeye bırakın. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkınca şerbetini dökün ve dilimleyin. Tatlınız soğuyup şerbetini çekince üstünü kremşantiyle süsleyip servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.