Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 buçuk su bardağı irmik
• 1 tane şekerli vanilin
• 1 tane kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı un

Şerbeti için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2-3 limon damlası

Revani Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Tencerede su ile şekeri kaynatıyoruz. Kaynattıktan sonra limonu sıkıyoruz. 2 dakika daha altı açık durduktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Kek için, bir kapta yumurtaları ve şekeri üstü beyaz oluncaya kadar çırpın. Üstüne sırayla tüm malzemeleri ekleyip 170° de üstü pembe oluncaya kadar pişirin. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğumuş şerbeti üstüne dökün. Sunumu size kalmış.