Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 neskafe bardağı şeker
• 1 neskafe bardağı yoğurt
• 1 neskafe bardağı  hindistan cevizi
• 1 neskafe bardağı irmik
• 1 neskafe bardağı  sıvı yağ
• 1 neskafe bardağı  un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Üzerini süslemek için;

• Hindistan cevizi

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle zamandan kazanmak için şerbeti ocağa koymak gerekir.
2. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
3. Diğer malzemeler üst üste eklenir.
4. 5 dakika iyice karıştırılır.
5. Yağlanan tepsiye dökülür.
6. Önceden 180° ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişiriliyor.
7. NOT:kek ve şerbet  ikisi ılıkken birleştiriliyor ,isteğe göre soğuk servis ediliyor.
8. Afiyet olsun.