Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.
2. Su ve şekeri karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz.
3. Kaynadıktan sonra 20 dk kaynatıp altını söndürmeden bir kaç damla limon suyu yoksa da 1 tane limon tuzu ekliyoruz ve altını kapatıyoruz.
4. Keki için;
5. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
6. Kabartma tozu hariç bütün malzemeleri de koyup homojen bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
7. En son kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz yağlanmış borcama döküp 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz

Afiyet olsun 😋 😊 🤗 🍮