Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 ,5 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurta, şeker, yağ, yoğurt koyup çırpıyoruz.
2. Sonradan vanilya ,kabartma tozu ,irmik ve unu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Yağlanmış tepsiye koyup fırına pişirmeye bırakıyoruz.
4. Sonrada bir tencereye şeker su ve limonu koyup ateşin üstüne koyuyoruz.
5. Kek pişene kadar şerbeti de kıvamını alır keki kesip hem şerbet hem kek sıcak olacak şekilde şerbeti kekin üzerine döküyoruz
6. İsteğe bağlı hindistan cevizi üzerine serpip üstünü bir tepsiyle 10 dk kapatıyoruz.
7. Sonra soğuyunca afiyetle yiyoruz:)
   Not: bu tarif büyük fırın tepsisine göredir daha küçük bir tepside yapacaksanız malzemeyi yarıya indirip koyunuz