Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi ocakta kaynatalım. Kaynatırken içine limon suyumuzu ekleyelim ve şerbeti soğumaya bırakalım.
2. Yumurtayla şekeri mikserle çırpalım. Köpürüp, rengi hafif beyazlaşana kadar devam edelim.
3. Diğer tüm malzemeleri karışıma ekleyelim. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eklerken mutlaka elekten geçirelim.
4. Önceden ısıttığımız fırına keki koyalım. Fırının derecesini 200 olarak ayarladım. Kekimiz pişince ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim. (Annem ilk har sıcaklığı gitsin der)
5. Kek sıcak şerbet soğuk olacak şekilde yapalım. Tatlımız şerbetini çekip soğuyunca yiyebilirsiniz. AFİYET OLSUN😊