Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardağı süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak irmik
• 1 bardak un
• 1 çay bardak haşhaş
• 1 kabartmaz tozu
• 1 vanilya

Üstü için

• Kremşati
• 1 çay bardağı süt
• 5 çilek
• 2 muz

Şerbet için

• 2 bardak şeker
• 3 bardak su

Revani Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hayırlı akşamlar

1. Önce yumurta ve şekeri güzelce karıştırıyoruz.
2. Sonra süt ,yağ, irmik un ve haşhaş ekliyelim karıştırıyoruz.Kabartmatozu vanilya ekleyip sonkez karıştırıp yağladımız tepsiye de düzeltip 180 derece ısıtılmış fırın da üstü kızaran kadar pişirelim.
3. Fırından alalım soğumaya bırakalım.
4. Şerbeti kaynatalım ocaktan alalım 10 dk bekletelim.
5. Soğuyan kekin üstüne gezdirelim 20 dkk bekletelim.
6. Kremşanti hazırlayalım. Onu da 10 dkk dolabda bekletelim.
7. Sonra revani üstüne ekleyip düzeltelim. Sonra revani keselim süslemek için meyveleri kesip üstüne ekliyelim servis yapalım.
   Afiyet olsun ★