Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağından biraz fazla süt
• 1 limon rendesi
• 2 su bardağı irmik
• 6-7 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Revani Tarifi'nin Yapılışı

Evet klasik lezzetlerimizden biridir revani. Yapımı kolay tadı nefis tatlılarımızdandır kendileri ☺️ Ben severek yapıyorum 😊 Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. 💕 Revanimizi yapmaya şerbetimizden başlıyoruz.

1. Kekimiz sıcak şerbetimiz soğuk olmalı‼️ Su ve şekerimizi ocağa alıp kaynamaya bırakalım.
2. Kaynamaya başlayınca bir kaç limon suyu ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakalım.
3. Kekimiz için yumurtalarımızı şekerle köpürene kadar çırpalım.
4. Köpürdükten sonra diğer malzemeleri de ekleyip kek hamurumuzu çırpalım.
5. Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
6. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetimizi dökelim ve dinlenmeye bırakalım. Tatlımız hazır. Dilimleyip, hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun 🙏🏻🥰