Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı çiçek yağı
• 1, 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet İçin ;

• 4 su bardağı toz şeker
• 4, 5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimiz yapalım. çok soğuk olması daha iyi sonuç veriyor.
2. Şeker ve suyu kaynatıp içine bir dilim limon ekleyelim.
3. 10-15 dakika kaynaması yeterli, şerbetimiz hazır, soğumasını bekleyelim.
4. Tüm malzemeleri oda sıcaklığına aldıktan sonra, yumurta ve şekeri bir sure çırpalım.
5. Sonra sırasıyla çiçek yağı yoğurt irmik elenmiş un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım.
6. Büyük dikdörtgen borcama bu ölçü tam geliyor, kaba yayalım.
7. 170 derecede ki sıcak fırına verip iyice kızarmasını bekleyelim.
8. Kabaran ve kızaran tatlının üzerine soğuk şerbet döküp çekmesini bekleyelim. Afiyet olsun.