Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1’5 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin;

• 2’5 su bardağı şeker
• 3′ 5 su bardağı su
• 3 4 damla limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk şerbetimizi hazırlamakla başlayalım ,şekerimizi ,suyumuzu ,ocağa alıyoruz ve karıştırarak şekeri eritiyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
3. Biraz koyu bir şerbet olunca altını kapatıp iyice soğuması için kenara alıyoruz.
4. Bu arada bütün malzemelerimiz karıştırıp hafif yağladığımız fırın tepsisine yayıyoruz.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri iyice kızarınca çıkarıp soğumasını bekliyoruz .
6. Tatlımızda şerbetimiz de ne kadar soğuk olursa tatlımız o kadar güzel olur soğuk şerbeti soğuk tatlıya döküp kesiyoruz ve isteğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz 🤩