Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından eksik süt
• 1 paket vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı irmik
• 1, 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

• 4 su bardağı su
• 3 su şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlkönce şerbeti için su ile şekeri bir tencereye koyuyoruz kaynamasını bekliyoruz.
2. Daha sonra kaynayınca limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz.
3. Kaynayan şerbeti bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.Kekimizi hazırlamaya başlayabiliriz.
4. İlkönce karıştırma kabına yumurta şeker, ekleyip beyaz köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
5. Kalan malzemelerin sıvı olanlarından başlıyarak sırayla ekliyoruz. Karıştırdığımız kek hamurunu yağlanmış borcama döküyoruz.
6. Önceden ısıltılmış fırını 170 derecede pişiriyoruz. 45 dakika pişiyoruz çıkan keki kürdanla batırıp pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
7. Kek sıcak şerbet soğuk olacak şekilde şerbeti döküyoruz. istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋🥰♥️