Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı soda
• 1 çay bardağı irmik
• Aldığı kadar un ( yaklaşık 2 yada 2 buçuk bardak kadar çok cıvık da olmayacak hamur)

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2 dilim limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İşe önce şerbetimizi kaynatmakla başlıyoruz.
2. Tencereye aldığımız şeker ve suyu kaynamaya alıyoruz arada karıştıralım.
3. Kaynamaya başlayınca 2 dilim limon ilave edip yaklaşık bir 10 dakika kadar daha kaynatıp ardından soğumaya alalım.
4. Şimdi kekimizi yapalım. Şeker ve yumurtalarımızı kabımıza alıyoruz ve blendrla çırpıyoruz.
5. Ardından tüm malzemeleri ekleyip hamurumuzu hazırlıyoruz 5 dakkada hazır.
6. Borcamı yağlayıp hamuru döküyoruz ve 200 derecelik fırında 15 -20 dakka kontrollü bi şekilde pişiriyoruz.
7. Piştikten sonra fırından çıkarıp bir kaç dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz .
8. Sonra şerbeti kepçe yardımıyla kekimizin her tarafına eşit şekilde döküyoruz .
9. 1 saat dinlendikten sonra yemeye hazır ☺

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊👋👋